11 Ağustos 2012 Cumartesi

Laflama

Haftanın sooon iş günündeyiz. Şu an bedenen burada olabilirim ama aklım evde. Evde yapılacak işlerde. Bir dünya iş beni bekliyor. Akşama misafirlerim de var iftara. Kafamda programladım işi gücü yemeği de iş ki kendimi bir eve atabileyim!

Menüyü belirledim, ön hazırlıkları yaptım. Buraya da yazayım fikir olsun ilerde bana. Laf aramızda çok unutkan oldum, önceden çeşit çeşit yemekler yapardım, işten eve gidince mutlaka yeni tarifler denerdim. şimdi acayip bir kısır döngünün içindeyim, aklıma farklı birşeyler gelmiyor. Gelse bile en pratik en kolay neyse onu yapıyorum bir süredir.
Ne diyordum, hah menü;

-Mercimek çorbası
-Patates eşliğinde baharatlı ızgara tavuk.
-Pilav
-Zeytinyağlı biber dolması
-Zeytinyağlı barbunya
-Domates soslu karışık kızartma
-Salata
-Muhallebili kadayıf tatlısı

Menüm yine görüldüğü üzre kolay ve pratik tariflerden oluşmakta :) Gelenler yabancı değil :)

Gelecek hafta iki gün çalışıp yıllık iznime ayrılmayı düşünüyorum. 2-3 gün evde takılıp sonrasında Trabzon'a gideceğiz inşallah.
Tebdil-i mekan yapalım, gözümüz az yeşil görsün :)








2 Ağustos 2012 Perşembe

Hafif yaşam

Yazamıyorum, 10 günü geçmiş bir baktım da. Var bir tembellik şu aralar, sadece zorunlu olan şeyleri yapıp günü kurtarıyorum. Misal sabahları sadece giyeceğim kıyafeti ütülüyorum biriken ütüler arasından, akşamları eve gidince günü kurtaracak enn kolay enn basit yemekleri yapıyorum, hoş iftarda yemek zorunluluğu olmazsa onu da yapmayacağım ya, çünkü hiç yemek yiyesim yok. Sadece su ve karpuz kavun gibi meyveleri yiyip kalkabilirim sofradan. Sadece Zeynep için extra özel yemek yapmaktan kaytarmıyorum. O da aman boğazına farklı faydalı bir yemek girsin zorlamamdan, hanım efendi ise eşref saatine göre bazen yer bazen de canım yemeklerimin yüzüne bakmaz..
 İftar geç olduğu için akşamlarımız artık yemek ye yat, yemek için kalk yat şeklinde geçiyor. Hele dün akşam resmen sızıp kaldım iftardan sonra. Yok mümkünü yok gözümü açamıyorum biraz uyumuşum sonra kalktım Zeynebi yatırdım falan. Gece sahuru ise sağolsun beycağızım hazırlıyor bu ara. ondan yırttım. 
Esas tatilimize taam 2 hafta kaldı, kısmet olursa Bayram öncesi yollara düşüp bir Karadeniz yapacağız inşallah.
Zeynep de iyiden iyiye herşeyi anlar oldu, kızçemi getir götür işlerinde kullanmaya başladık, tadından yenmez :) Misal kumandayı getir, telefonu ver. iyi de oluyor hani. Heryeri de karıştırmaya devam ediyor, tüm çekmeceler, dolaplar habire boşaltılıyor. Evin içinden habire mutfak malzemeleri topluyorum. Dün ben mutfakta yemek hazırlarken erzak dolabını indirmiş aşağı, açık olan bir paket erişteyi döküp bir güzel yaymış evin içine. bende baktım dağıtmış iyice bende bunu oyuna çevirdim, aldım bir kaç kase doldurup doldurup boşalttık, pek bir eğlendi minnoş.

Basit, sıradan, sıcak yaz günleri böyle böyle geçmekte efenim. Sağlık olsun, huzur olsun  gerisi teferruat..